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上,故自闽及粤,无不食落花生油。且膏之为灯,供夜作。按照《滇海虞衡志》的说法,花生在宋元时候已经开始种植,并且用来榨油。
    1958年在浙江吴兴钱山漾原始社会遗址中,首次发现了两粒碳化的花生种子,经碳14测定,距今4700年,这证明我国在新石器时期,花生就已存在,而南美洲迄今为止所发现的最古老的花生遗物,比我国要晚1000多年。
    赵德芳只好讪笑道:“对,这是花生,是食用油的主料。江大人,如今我们食用的油料都是什么?”
    “有芸苔油,胡麻油,豆油,还有动物油脂。”江万载回道,他所说的芸苔就是现代的油菜花。
    “此花生果饱含油脂,榨出来的花生油最为香甜,亩产可达五百斤以上,一斤花生可产三两油,大家品尝一下。”
    赵德芳说着,和众人将花生壳剥开,将花生籽放进嘴里咀嚼起来。
    众人有样学样,将花生吃的嘎嘣脆响,满口飘香。
    “祖王爷,此花生竟然如此美味,比地果好上百倍不止。”江万载道。
    赵德芳悠悠觉得,他所拿的花生已经是改良数百年,八百年前的大宋朝落花生哪有得比?他也就理解了为何历史文献里没有留下来关于花生及其衍生品的记载。
    “这个花生就当做改良款吧,给我大宋人民再增加一些油料,还有各类花生糕点。”赵德芳暗想,“玉米也是高产作物,可惜船上还没有发现能作为种子的玉米粒。还有烟草,还有橡胶树,也该种植了。还有西红柿,洋葱,南瓜,还有向日葵,抽空一定好好找找种子,实在不行,就派船队去美洲非洲了。”
    听着赵德芳的介绍,不止是陈景沂这些农人,在场所有人都惊呆了,祖王爷是真正的天人,带过来这么多好东西,如果能够普及,那将是多么富裕的一个大宋啊。
    随后,赵德芳亲自下田,带领众人开始劳作,第一犁由他亲自扶犁,陈景沂牵牛,犁铧在松软的泥土里穿过,身后留下一溜翻开的散发着泥土香的沟壑。
    赵德芳其实对种田还是很有体会的,他生长在农村,从小就跟着大人在田里耕作,虽然主要是玩耍,偶尔跟着干干农活,但这也为他打下了种田基础,耕地、除草、浇水、碾场、扬掀样样都会。曾经赵德芳第一
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