林东方刀背一抿，鸡肉在菜板上薄薄的铺开一层。
十八摸去掉里面夹杂在肉蓉里的筋。
老林还不知道自己什么时候会有娃，不过现在把这些宝宝辅食操练一下也是好的。
“豆花不见豆，吃鸡不见鸡。”
“这菜的汤底用开水白菜的同款。”
“唔…”
萧曦月想从背后抱着林东方。
但是厨房重地不宜做这些！
而且独孤婉还在一边看着呢。
“先加点盐和葱姜水搅拌到看不见水，一斤肉三四个蛋清进去搅匀，最后两勺水淀粉。”
以林东方刚刚剁的程度和去筋的精细度来说自然是不用再过滤了。
“这道菜最重要的部分就是最后冲开的时候，大火烧开鸡汤，旋涡要大，这样倒入鸡肉蓉的时候才会聚在一起，全倒进去之后立刻调成最小火。”
“然后慢慢煮到鸡豆花漂浮起来就行。”
时间法阵内快速过了将近两刻钟的时间，鸡豆花完美的聚集成一朵云彩一样浮在鸡汤里。
看着林东方在一边锅里舀出一碗茶汤，再把鸡豆花小心的舀出来一部分放在碗里，里枸杞和烫熟的青菜点缀那认真专注的样子。
独孤婉觉得自己不该来妙音峰…