“哦。”林清拿着菜,提了桶,把菜放桶里又倒水泡着。
“哎呀我该回去做菜了,我先走了。”婶子出了气,感觉心里舒服多了。果然说别人就是舒服。她摆摆手回了家。
之前听老妈说,婶子他们两口子在家的时候都是吃素的多,就着青菜就过一晚,煮菜的时候连油也舍不得多放。那段时间他们两个小脸蜡黄的很,营养不良。
林清听说了以后,很不能理解。每天做工那么辛苦,不吃点好的既没有力气做工也对不起自己呀。家里又不是没有这个条件。真是太苦自己了。隔壁婶子和林清家一样,也是做酒的。还养了一些猪。整日做工十几个小时。一做完手头上的就要去做新的活。不停下来。当然活也是简单的,只是有些重物,需要搬东西。纯纯体力活呀。
孩子放假回来后就才吃的好一些。这两口子是个狠人。
老妈到处晃悠的找着活干。就算是无事可做,她也要做一点事情。除夕的时候,拿煮好的鸡肉祭财神,再在前面倒五六碗酒。
林清煮好饭,洗好摘好菜后。老爸才送酒回来。
家里一年四季都是妈妈在煮菜,到节假日的时候,比如除夕,春节等,就是老爸动手煮。
他先在地上铺了一张白色的米袋子,然后放上切菜的台子,再拿煮熟一整只鸡切切砍砍。这样就是白切鸡啦,然后再搞一碗油盐酱油香菜葱等等的蘸料。就大功告成了。再煮一下青菜和配菜。
除夕夜就是吃一个蘸料白切鸡,黄花菜汤,还有芹菜炒肉。这个猪肉也是和鸡肉一样,在锅里呆了一个多小时的。捞出来的时候已经熟了。切好熟肉后再油盐酱油那么的一炒。肉的颜色就变得很深了。也很香很好吃。林清最是喜欢。只不过这道菜一年就吃一次,就在除夕。平时很少吃到。
做好后一家人围在一起吃饭了。看了一下电视剧又看了体育频道,最后才看的春晚。除夕不看春晚就没有过年的感觉,所以每年他都先看一点。看过就行。
林清幸福的吃着猪肉。鸡肉,满足的吃了两碗饭。然后就去烧水了。每年冬天都是如此。林清也习惯了。偶尔抱怨一下,“每次回来都是我烧水,哎。”
“你才烧水多少,就几天,你不在的时候