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,抢不了就自己开荒种地屯田,但是,你们缺的是一种高产作物,不过这东西我给你们准备了!”
    狄泉一边说,又让人抬进来了一筐东西,看这样子,像是某种植物的块茎,只不过有人头大小。
    “这不是……根摩吗?这东西能吃,有毒啊!”
    萧嘉穗认出来了眼前这东西,这东西叫“根摩”,他在西南见过,少数民族一般拿这东西当药物用,有毒,吃了死人。
    “哈哈,这东西当然能吃了,来,看看这个!”
    狄泉一挥手,叫人端上来了一盘子魔芋糕上来,狄泉拿起一块放在嘴里,口齿不清道,“这东西就是这个做的,就是需要点办法去毒。”
    没错,这个“根摩”就是魔芋!
    魔芋分布于东喜马拉雅山区至泰国、越南、菲律宾、日本和中国,北美洲、欧洲也有分布;在中国,自陕西、甘肃、宁夏至江南各省区都有分布,属于中国原产植物。
    但是,这东西历史上人类很少食用,所以一般人对于其是敬而远之。
    最早记载魔芋历史的书籍就是西汉时期的《神农本草经》书中将魔芋列为药物。真正确认魔芋是治病药物的是晋代左思《蜀都赋》。
    原文是:云蒟蒻其根白,以汁煮即成冻,以苦酒淹食,蜀人珍之。
    这句话的意思大概就是说:魔芋它的根是白色的,用草木灰的汁煮就成一块一块的了,像冰块一样冻起来一样,然后用苦味的酒泡着吃,四川人很喜欢,认为很珍贵。
    但是,这也仅是四川少数民族和贫苦人民会吃,受众并不广泛。
    到了宋代《开宝本草记》,就写了其药用价值:根摩傅痛肿毒,有效;捣碎以灰汁煮成饼,五味调食。
    这句话的意思是:用魔芋的根磨碎以后敷在肿痛的地方,有排除肿毒的功效。
    魔芋块茎因含皂甙而有毒,生食或炒食会引起口腔剧烈麻痹,易使口腔、舌、唇严重肿胀、麻木、喉痒,严重的会出现心律不齐。所以,食前必须进行去毒处理。
    后世一般是鲜块茎烘干或芋角再打成精粉,毒性已经去除,故食品工业上常以精粉作为添加剂。农家制魔芋则是加碱煮沸去毒。
    “真的?”
    萧嘉穗有些半信半疑,他亲眼见过这东西能
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