炒得差不多了,土豆炒成了小块,一部分甚至融成了泥状,纪晚星加了适量的开水,而后将 炒好的虾肉放进锅里。
炒了几下,便将过了凉水的面条放进锅里,加入盐,花椒粉,白糖和一种棕色的粉末开始翻炒调味。
棕色粉末是用一种味道很香的叶子晒干磨的,饭菜里加入它会更漂亮,色泽很好,味道也会更好。
这锅鲜香虾仁面,酱汁浓郁厚重,虾仁儿鲜甜弹嫩,面条纪晚星做过很多次,已经能够想象有多劲道弹滑了。
这简直是艺术品!
光是看着就知道会有多好吃了。
炎月和小白团子站在旁边,眼神呆呆的,一个不停地滑动着喉结,一个不停的流口水。
纪晚星拿了三个大碗,快速给他们一人夹了一碗面,再在面上舀入一大勺的虾仁和浓稠酱汁。
“好了,吃吧,这叫面条。”
“你们倒是好好吃吃看,咱们辛辛苦苦割了那么久的草到底是个什么味道?还有这奇奇怪怪的虫子到底能不能吃?”
小白团子吸了一下口水,狗腿道:“阿母,闻着好香呀,我觉得应该可以吃。”
可以吃?
明明是很好吃!
纪晚星率先端过自己的碗,拿着筷子夹了一个虾球尝了尝。
嗯,和她想象的一样,鲜甜弹嫩,虾肉上裹着的酱汁也浓郁爆香。
她迫不及待地夹起面条嗦了一口。
裹着酱汁的面条非常爽滑,嗦一口,只觉得灵魂都升华了。
酱汁里加了土豆泥,所以吃起来格外厚重浓郁,酱汁粘稠,虽然没有番茄的酸甜味,可加了土豆做出来的鲜香虾仁面真真是绝!
纪晚星都要吃哭了。
不枉他们前段日子天天抢收小麦。
值得!
太值得了!
吃了一大口面,见炎月和小白团子都看着她,不动筷子,纪晚星疑惑道:“看我干什么?快吃啊。”
炎月拿起筷子,学着纪晚星的样子,夹着碗里香得他口水直冒的长条的奇怪东西好奇地吃了起来。
尝试着学着纪晚星的样子嗦一嗦,瞬间爽滑香浓的面条就嗦进了口腔。
炎月蓝眸瞪