而在忙碌一整年时，即可盘点这一年的收获，同时还可以有一个期盼，那就是新田的奖励。
每年都能得到新田，这谁不开心
就算是交州本地的世家大族也不例外，谁都不会嫌弃田多。
更何况，今年一开春，养了足足三年的荒地新田，就可以派上用场了。
这也意味着，今年的种田规模再度扩大一亩。
而其所带来的收获，绝对都是翻倍的。
这也意味着，大家来年的收益会更好。
试问，这样有盼头的年，谁不想过
各种农产、水产、当地的特色产业、小吃行业、畜牧业、家禽家畜业，几乎都是蒸蒸日上。
正是因为交州有着这种积极向上的开拓创举精神，所以，现在很多的新兴事物都像是雨后春笋一般的冒出。
加之现在生意是越来越好，各地的商会都开始合作，各地的联系都开始紧密，甚至大家都开始冲着三国市场而去，那这可做的生意就太大了。
钱财根本赚不完。
当统计完今年多余的粮食后，最后一部分陈粮，还得拿出来。
经过大家的一致投票决定，这些陈粮会分成三部分使用。
第一部分便是售卖出去，价格肯定不会太高，但这些钱财都会上交给交州刺史府以及国库；
第二部分便是酿酒，众所周知，交州的酒业也是现在赚钱的大头。
不管是武国本地还是大周、大苍、大幽，都对他们的酒液爱不释手。
加上之前五粮液的成功，以及产品的停售，导致那种珍稀的初代酒和二代酒愈发的难得。
现在，五粮液的产量一直都不是很高，这对于很多想要品尝美酒的人来说，反而是一种奢侈。
大家都舍不得喝，怕喝了后就再也买不到了。
反倒是葡萄酒这些都是比较稳定的。
因为总体来说，葡萄这些的产量要更高，更稳定一些。
现在没有哪个国家敢真的不将粮食当一回事。
幽国也不行！
因此，五粮液的价格高也是必然。
至于第三部分，便是制造成消毒的酒精，这也算是为库存做准备。
今年年底的时候，