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上人越少,因为八级以下,基本上只要不是傻子,好好学一段时间,再加上苦练,差不多都能达到。
    但是八级往上,那就得看天份和师承了,六级在一些不是特别高端的酒楼当个大厨都没问题,一二级那都奔着国字头去了,三四级就得是那种顶级的饭店的厨师长之类的,所以说五级六级太够用了,也着实不低,不然当初杨厂长也不会带着何雨柱去哄老领导开心了。
    就何雨柱现在这个水平,许大春感觉应该是介于五六级之间,稍微进步一点儿,或者有人提携,升个五级也没啥说的,但是轧钢厂的厨房用个六级也就顶天了,再往上整,咋的,轧钢厂要改饭店啊?
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