他们菜市场买的东西，有的时候收拾的也不太精细，上边还有泥土什么的，不招也不想把这些带泥的东西塞到自家的冰箱里，就在地上铺了一个塑料袋子，把那些菜全都折干净之后再放到冰箱里，所以花费的时间就比较长。
“小卓，今天中午给我们家里吃饭吧，刚好热有韭菜，中午就做一个韭菜盒子，你也跟我们一起吃吧，正好还能帮我和和面，包包韭菜盒子，我们吃饭也能早一点。”顾昭韭菜全都折干净了，笑道。
这些韭菜应该是今年最后一茬的韭菜了，再不吃可就只能等到明年才能吃到韭菜了。
听到说帮顾昭包韭菜盒子，田卓点了点头。
他们回来的时间本来也就不早了，等收拾完了，其实也差不多到中午的时候了。估钊拿着韭菜盒子洗干净之后，拿到一边让田甜给它切碎，田卓用不惯煤气罐，于是顾昭就负责炒鸡蛋。田卓在一旁和面。
这边炒完鸡蛋也把韭菜切碎了之后，顾昭就全都拿过去调味，先把韭菜跟鸡蛋拌在一起，，把韭菜抓匀，然后让每一个韭菜上面都裹上油，然后再往里面放盐，这样盐就不会把韭菜里的水给杀出来，包完也会比较入味。
他们两个调完馅，拿着韭菜鸡蛋出去，看田卓已经和好了面了。
“你这面和的可以啊，特别软和！”顾昭拿手怼了怼面团，有些惊喜的说道。
他们家里的人包韭菜盒子都喜欢用软面包，这样韭菜盒子煎好之后，外面是焦焦脆脆的，可里面的面是十分柔软的，田卓这个面和的刚刚好。
“小卓他可会和面了，自从他长大之后，家里面一要包饺子，面都是他和的！”田甜有些炫耀的说道。
田卓也有一点不好意思，他觉得自己就是会和个面，怎么能让顾昭和田甜夸的这么厉害。
“好了，我们开始包韭菜盒子吧！”
田卓是和面拿手，他就把面团揉成一个长团，然后揪下来面剂子，顾昭就负责把面剂子擀成面饼，田甜就负责把韭菜包到里边，包成韭菜盒子。
这一套下来流水线的功夫，他们三个人的速度还是很快的，尤其是韭菜盒子，一个就有巴掌那么大，