为什么起这早，胡湘想看看早晨的市井烟火，体验胡湘前世的苦逼生活。
人要经常忆苦思甜！
现在的青岛港，卖早餐的特别多。
码头上的装卸工，盖房子的大工，小工及各行各业店铺伙计，吃饭几乎都是靠买。
为什么不自己做，这做饭需要锅碗瓢盆，重要的是需要煤炭，自己做未必能省多少钱，还浪费时间，有那时间，还不如多挣些工钱。
其实苦力们，最喜欢买的早餐就是杂粮饼夹咸萝卜，不是因为好吃，而是因为抗饿，便宜。
胡湘也让卫士给自己买了一小块杂粮粥，吃吃粗粮有助于身体健康。
百乐门建设工地，近三百名汉子在工地上忙碌着，推着浆车，砖车穿梭着。
因为百乐门采用了新式建筑材料，钢筋混凝土浇筑楼板。
还有承重柱。
为保证施工质量。
大工匠的工钱给的比较高，而且也不追求过快的施工进度。
为打造百年建筑，重要的承重墙都是二砖墙。
现在刚把一层楼顶浇筑完。
百乐门原本规划，一层为门面大堂及厨房，二层为宴会歌舞欢乐厅，三层为旅馆客房，顶层为亭台楼阁。
因为挖有地基坑，李堂索性把部分地基坑改建为十几间地下室，可作为伙计的住宿间。
胡湘还没有看一会，李堂竟然来了。
“湘哥，起的好早呀！”
“你咋也起这大早，太阳从西边出来了，”
“这百乐门成了我的销金窟，我不得天天盯着，早日完工开业，好见到利钱，”
胡湘看着李堂布满血丝的眼睛，那特么是早起，是特么的玩了一晚上的麻将，回府衙路过这里。
“和谁玩了一晚，”
“呵呵，李福，张濡，”
“李福啥时候从鸡笼港回来的，”
“晚上到的，我们吃完饭，就玩了几把，”李堂笑道，“昨晚手气不赖，赢了一万块，”
现在李福的身价也不低了，他来钱的生意很多，开采鸡笼煤矿，熬樟脑，卖木材，而且鸡笼不远的地方有火山，产硫磺矿。
“小心，张濡，李福给你做