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酱面,油酱分离的肉丁炸酱再配啥豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、萝卜丝、白菜丝、青蒜、蒜末8种菜码,那叫一个地道(此处动作左手单臂大循环竖大拇哥)。
    这时候外边传来了顾客的声音:“呦,这么早就开始炸酱了呀,快老板给我来一碗炸酱面。”
    岳龙岗连忙走出厨房:“您好叔儿,咱家还没到营业时间,正在准备那,您要是不急就等会,着急就去别家看看。”
    这是一个面相三十多岁的男人他说:“我倒是不急,刚下了戏饿了就随便找一家垫吧一口,不过我来的不后悔,闻你们家这炸酱就正宗,以前从这经过怎么没见过这家店?”
    岳龙岗回答:“我们是新开的店叔儿,今天是营业第一天。”
    于千点了点头:“成,你忙着吧伙计,等一会老板炸好了酱给我来一碗炸酱面,咱家还有别的吃的么?”
    岳龙岗摇了摇头:“您见谅,咱家才开业还都没准备呢,以后陆续会上新品的现在只卖炸酱面。”
    于千又问:“那酒有吧?”
    岳龙岗指着水台:“嗯,就是品种不多只有燕都。”
    于千点头:“成,燕都大绿棒就成。”
    一会唐剑炸好了酱,他利索的把菜码切出来又开始煮面,岳龙岗已经告诉他有一个客户了,他索性就煮了四个人的面。
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