“而且像沃尔玛这样的超级大卖场可以有近万个sku,fed-mart却只有三千多个sku。。”
(注:sku,全称为stock keeping unit,即库存进出计量的基本单元,可以是以件,盒,托盘等为单位。它是对于大型连锁超市dc(配送中心)物流管理的一个必要的方法。)
“呵呵~”大卫在肯特和德·休曼的注视下,忽然笑着摇摇头,接道。
“经营fed-mart二十余年的索尔,觉得会员们既然选择了相信fed-mart,缴纳了会费,就无需再为选择哪种商品才好感到烦恼。。”
“一切的好商品,索尔都为会员们选好了,fed-mart根本不需要再向会员们多提供集中同类商品的备选品牌。。”
“反之,以家乐福为代表的大卖场型大型超市(hypermarket),将为顾客提供品种齐全、种类繁多的商品,能给顾客更全面的一站式购物体验。”
“不过,为什么沃尔玛的分店数量远超fed-mart,销售额却无法追赶上它呢?”
大卫看到肯特眼里浮现的思索之色,故意停顿了几秒后道:“因为采用大卖场经营模式的大型超市,虽然将超市和折扣店的经营优势结合为一体的、品种齐全、满足了顾客一次性购齐的需求。”
“现在的大型超市越做越大、越做越杂,知名品牌和杂牌的商品被摆在一起售卖,国内与国外生产的商品同台竞技,最后无论名牌与杂牌如何争斗,最大的赢家还是沃尔玛。。”
“但如果沃尔玛的采购部门,没能在进货端做好品控,让一些品质低劣的杂牌商品被摆上货架,又刚好被某个媒体记者买到了。。”
“那将是对沃尔玛的一场重大灾难!”
“哈~会有这么巧合的事情吗?”肯特表情古怪的向大卫反问道。
“这个世界很大,什么事情都有可能发生。”大卫耸耸肩答道。
“如果沃尔玛这一类的大型超市,无法把控好商品质量、服务和价格,它们将失去最重要的市场核心竞争力,慢慢沦为他人眼中的猎物。。”
“铛