可不得加班加点的做吗!
不过她家怎么可能做单一的食品呢!
果酱这个活,姜小豆是没有放在食品厂里做的,还是由她家厨房出货。
这个月出来的水果,小齐村送来最多的就是橙子,少量的橘子,姜小豆检查了一番,质量确实是不错,就是按照果子卖,卖不出什么价格。
而且她们这个地方,种橙子的人还不少,不说要卖出去,留着自己吃,那是没有问题的,所以,在本县城基本是没有什么人买的。
就是买,那个价格也是压得很低,能回本就算不错了。
不过小齐村有姜小豆这个大户包圆了,橙子的压力就一下下来了。
橙子虽然保质期长,可橙子放的越久,表皮就会看起来越脏越丑,到时候再怎么内秀,怕也是不好卖出去了。
姜小豆上次才收了一大批荔枝回来,这次又收了几吨橙子回来,大伙都担心,姜小豆没有办法处理掉。
上次的荔枝送回村里后,姜小豆收回来的就是剥好皮,去掉核的白嫩荔枝。
用虎爷那边送来的玻璃罐,全部变成了荔枝罐头,荔枝果酱,还有一大批荔枝酥皮饼,荔枝一口酥等等。
姜小豆定了一些出去,其余的都存在空间里面了,不管冬天冷的时候再卖也好,还是等到明年夏天做成荔枝冰棍也好,都会让她买来的荔枝价格升上一大笔。
橙子也是这样的,橙子皮,橘子皮都可以晒起来,不管用来做果茶配料,还是晒干做菜炖汤也是不错。
橙子弄出来的橙子酱,还是橙子罐头,姜小豆这边卖不完都会在空间里面存起来,在丰收的时候收购起来,这个价格总是很美丽的。
“明天送两桶到村里做酥皮饼和一口酥。”
“知道了,要我再跟回去一趟吗!”
姜小娟在给果酱装瓶子。
“不用,让张师傅说一下就行。”
姜小豆准备开始做菜,李庆国的单子还有蒋红兰要送到政府办的菜,下午就得送出去了。
姜小豆去柜子里拿出蟹黄酱,鸡和松茸等等好东西,开始做菜。
可真是会吃。
姜小豆手上的动作没有停下来,她在小厨房的灶台挥舞着双手。