顾霆池微微一笑,眼中带着一丝期待,“是啊,
我觉得咖啡的浓郁香气和寿司的鲜美口感可能会有意想不到的化学反应。你觉得呢?”
孙蜜瑶也凑了过来,眼中闪烁着兴奋的光芒,“这个想法太有趣了!
我们可以尝试用咖啡豆磨成的粉末来调味,或者用咖啡液来腌制寿司的食材。”
夏姗姗点点头,脑海中已经开始构思具体的方案,
“我们可以先从简单的开始,比如用咖啡液腌制三文鱼,看看味道如何。”
顾霆池赞同地点头,“对,先从基础的开始。
不过,我们还需要考虑如何让咖啡的味道和寿司的鲜美不冲突,而是相辅相成。”
孙蜜瑶拿起笔,在笔记本上迅速记录下几行字,“我们可以尝试不同的咖啡豆,
比如浅烘焙的咖啡豆可能会带来更清新的口感,而深烘焙的咖啡豆则会有更浓郁的香气。”
夏姗姗眼中闪过一丝灵感,“对了,我们还可以在寿司的米饭中加入一些咖啡粉,看看能不能让米饭也带上咖啡的香气。”
顾霆池笑了笑,“这个想法不错。不过,我们还需要考虑咖啡粉的用量,太多可能会掩盖寿司本身的味道。”
孙蜜瑶点点头,“对,我们需要找到一个平衡点。要不,我们现在就去厨房试试?”
夏姗姗和顾霆池对视一眼,眼中都带着跃跃欲试的光芒。三人迅速起身,朝着咖啡厅的厨房走去。
厨房里,孙蜜瑶熟练地拿出几块新鲜的三文鱼,夏姗姗则开始准备咖啡液。
顾霆池则在一旁帮忙磨咖啡豆,空气中弥漫着浓郁的咖啡香气。
“我们先试试用咖啡液腌制三文鱼,”夏姗姗说道,“看看能不能让三文鱼带上咖啡的香气。”
孙蜜瑶点点头,将三文鱼放入咖啡液中,轻轻搅拌了几下,“我们需要腌制多久?”
顾霆池看了看时间,“大概十五分钟吧,时间太长可能会让三文鱼的味道变得太苦。”
夏姗姗赞同地点头,“对,我们需要控制好时间。”
等待的过程中,