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了厨房,看了一眼早上江宴南买回来的菜。
    有肉有排骨,还有一块牛肉,剩下的就是一些素菜。
    中午虽然简单做点,但也不能太随便。
    江月初想了想,决定做酸菜肉沫面。
    她在盆里倒了大半盆面粉,打了个鸡蛋在煎面,放了点盐,开始加水和面,面和好之后,放在一边醒一醒。
    然后从篮子里拿出一小块五花肉,清洗干净,切成肉丁,又从缸里捞出一把酸菜,切成碎末,拍了点大蒜头和姜。
    一切准备妥当,看了眼时间,喊了二牛来帮忙烧火。
    三丫也跑了过来,和二牛争抢烧火权。
    江月初失笑,故意说道:“那这样吧,我出个脑筋急转弯,谁答对了,我把这个光荣的任务交给谁。”
    “好啊,好啊。”三丫一脸的兴奋,二牛一脸的沉静。
    “冬瓜,南瓜,西瓜都能吃,那请问,什么瓜不能吃?”
    三丫低着头不停地嘀咕:“东,南,西都有,难道是北瓜?可我没听过有北瓜啊?”
    “傻瓜。”冷冷的声音传进三丫的耳中。
    她立马抬头,一脸的恼怒,对着二牛气愤道:“你才是傻瓜。”
    江月初“噗呲”笑出了声,慢悠悠地说道,“这个任务就交给二牛了。”
    “凭什么呀,姐姐,他骂我,你还让他帮忙?”三丫一脸的不甘。
    江月初半弯下腰,捏了捏她的脸蛋,轻笑道:“因为答案就是傻瓜啊。”
    然后摸了摸她的头,柔声道:“好了,这次就让二牛帮忙,下次让我们三丫来帮忙。”
    三丫只能蔫蔫地蹲在了二牛身边。
    江月初也不管她,开始做午饭。
    她先一人煎了一个荷包蛋。煎好蛋之后,将切好的肉丁放进锅里翻炒,然后加了调料,等里面的油熬出来之后,再把酸菜放进锅里,不一会儿肉沫酸菜的香味飘了出来。
    两个小家伙吸了吸鼻子,“好香啊。”
    江月初将炒好的酸菜肉沫盛了起来,在锅里加了水,准备煮面。
    醒好的面团已经很黏,江月初撒了点面粉在手上,开始揉面,然后擀成薄薄的面皮,再切成条状。
    等水开锅,将面条放进去,滚了两遍水,香气扑
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