松茸产地的凌晨3点，单珍卓玛和妈妈坐着爸爸开的摩托车出发。穿过村庄，母女俩要步行走进3公里之外的原始森林。雨让各种野生菌疯长，但每一个藏民都有识别松茸的慧眼。
《舌尖上的华夏》拍摄手法和《舌尖上的梅城》不同，更像是用一个个故事的形式来介绍美食。
大家在欣赏美食的同时，还在见证普通人与食物之间的关系，在美食中了解普通人的生活方式。
让美食更加亲近普通人，贴近人们的生活，让美食更有温度，在一念思君，一日三餐中感受人间烟火。
第一个故事明明介绍的是很高端的食材，却用最普通人的是煎熬去发现美食是怎么来的。
食客们眼中给你的美食，在普通green的眼里，往往难过是他们赖以谋生的手段。
这也赋予了美食更厚重的意义，让人们在想回首美事的时候，更懂得美食的来之有不易，更应该懂得和尊重自然。