“等等,报菜单?这是个什么活?”李祥听到这里连忙打断了王静的话。
“是这样,因为我们地处偏远,而且买菜很不方便,沿线各标段基本都是这个情况,所以总包联系了一家供应公司,是中国超市,他们那的菜品和调料之类的比较全,我们需要什么菜就报给他们,一个星期报一次,他们会按菜单给我们送货过来,一次送一个星期的菜。”
李祥感觉很是惊讶,问:“就这天气,昨天我下飞机就感觉到了热气扑面而来,虽说不是南方那种湿热,但是少说也有30多度,菜能存得住一个星期?”
“存不住啊,我们专门腾出来一间房子放菜,空调24小时不间断地吹冷风,但是活动板房吗,你也知道,外面30度,里面少说都是35度,根本放不住多久,最多撑到第四天,菜都开始烂了。所以我们现在的状态就是每次来菜之后前两天吃的还可以,从第四天开始就没什么菜了,最后两天几乎就是土豆和胡萝卜了。”王静说起这个就是苦笑。
“那没有其他办法了吗,就必须这么买菜吗?”李祥费解地问。
“没办法,去巴尔喀单程就是两个多小时,去一趟基本就是下午了,而且你还没去不知道,去了你就明白了,这也只是个镇,市场上卖的菜就那几样,很多国内的菜根本买不到,现在通过供应公司运菜过来都是好不容易沟通之后,众多标段都有这个需求才能达成的,这已经是最好的结果了。你要知道,每次运菜都是从阿拉木图用汽车运过来,很不容易的。”
李祥听到这里不由得惊讶到张大了嘴,居然吃个菜还这么费劲,看来在国外真的是什么都不容易。
把这件事解释完之后,王静继续说:“定菜这件事很重要,你千万不能忘了,因为他们一周只来一次,一旦错过了他们就不来了,那这一个星期我们就没吃的了,每样菜需要多少数量你可以跟厨师商量着来,一定要即使把数量报过去。”
把最重要的事情交代清楚之后,其余的就