第(4/4)页来开始炒制。 锅热加入适量的油，桂皮，白芷，胡椒粒，八角和香叶，再加入蒜米，姜片，洋葱， 大葱段翻炒出香味，接着放入切好的牛腩，翻炒至水分干透，加入黄冰糖，跟少量番茄酱，一些小块的番茄，翻炒至番茄出水，加入花雕酒，生抽，耗油，炒均匀后加入汆烫牛腩的原汤，大火烧开后改小火慢炖一个半小时。 接着处理猪肚，她打算做一个莲子猪肚鸡汤。第(4/4)页