你们没有听过我小时候,酱牛肉的故事吗?我爷爷特别会做饭,小的时候我爷爷一到过年,拿手菜就是酱牛肉,就是用高压锅压那个牛肉,然后,他会调那个料,然后酱出来的,就是糯糯的粘粘的,然后冷了下来之后就片放冰箱吃的,那种酱牛肉,大家应该都吃过对吧?
但是我家是,每年过年的时候,自己做,然后呢,小的时候,我也学着跟我爷爷一块儿做饭。但大家知道那个老式的高压锅,上面有一个像螺母一样的东西,然后它会一直转,呲呲呲的一顿冒气儿就泄锅里面那个压,大家应该知道吧,对那个坨坨大家见过吧,那个气阀是的,是那个东西。
然后那年过年的时候呢,就是,呃,大人都在那个那边,聊天,看电视,嗑瓜子儿什么的。然后呢,我爷爷就把那个高压锅就已经炖压上了,就已经炖上了。然后呢,我当时就往厨房里面一去,我看那个那个阀就呲呲在那儿冒气儿,就还会吱吱的叫。
我。当时就觉得,因为那时候小嘛,我当时觉得,你说这个气儿都跑出来了,对不对?那里面的东西怎么能熟的快呢?我嘴急,然后我就拿了一个抹布还是个湿抹布,我就把那个把那个盖到了那个锅盖儿上,就把那个阀压在了那个抹布下面,我就给盖上了。
盖上之后,我就走了,我们都在屋里面玩儿呢。小孩都在屋里玩儿,大人都在屋里面嗑瓜子呢,就听砰的一声,锅炸了,就是幸亏。厨房里没有人,姐妹们,但是!但是!出现了什么问题呢?不是那时候,我还很小,你知道吧,但是后来出现什么问题呢?
锅里不是在酱牛肉吗?那个牛肉啊,就崩的满天花板都是。然后大家知道酱牛肉,如果你们见过那种就是刚酱出来的那种牛肉的话,你们应该知道,外面的那层汁水是很黏的,是非常非常粘的。
然后就粘到了天花板上,就崩的墙上天花板上,就满屋的牛肉,大过年的,我家找那个瓦匠过来,就是重新把那个墙起开。然后重新抹了一层。
来的时候那个那个我记得特别清楚,来的时候那个瓦匠一进屋说,哇,你屋里真香啊,全都是酱牛肉的,那个香料味儿。
娇娇小时候就是一个熊孩子哈哈。
哈哈哈那个坨坨哈哈哈
娇娇的抓马