字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第(1/4)页
    第375章 清炖牛肋条
    3月的海市进入到奇怪的冬夏季节。大晴天的时候你穿着短裙在外面都不冷。一下雨就是秒回冬天,冻的的你穿羽绒服都不觉得暖和。
    下午三点半,店里的产品卖的差不多了。闫晓倩开始看起晚上的菜。
    昨晚睡觉之前她刷到了一个清炖牛肋条,看着很香的样子。今天下雨天有点湿冷,等到还能喝点牛肉汤挺好的。
    于是,她买了一斤牛肋条,一根白萝卜。又添补了些五谷杂粮和鸡蛋。
    四点半,闫晓倩准时回到家里。刚下单的蔬菜已经挂到了门上。她拿进屋里,关上门,进屋洗手换衣服去了。
    把头发用鲨鱼夹固定好,她穿上围裙开始做饭了。
    牛肋条冲洗干净之后,切成小块,放入电炖锅中。
    再放入姜片,葱段,花椒,白胡椒粉,适量白酒,足够的水,开始焖煮。
    白萝卜,去皮后再往下去掉筋膜。切成均匀的滚刀块,放少许盐抓拌去除腥味。
    等到牛肋条炖煮到能用筷子戳透时下入萝卜接着再煮上10-15分钟。
    另起锅,锅中倒入水,加入少量食盐,食用油。新鲜的马兰头清洗干净之后,放入热水中大约10-15秒,变色后即可捞出放入冰水中。
    冷却好以后捞出挤干水分切成末。买来的香干放入刚才的热水中,2分钟即可出锅切成小丁放入切好的马兰头中。
    加入,半勺食盐,半勺糖,少许麻油搅拌均匀倒入小碗中压紧实。反扣在盘子上,摘下碗即可。
    除去马兰头拌香干,还有一个春菜就是莴笋。闫晓倩很爱吃,这周回老家她拿了很多回来。
    去掉外层皮之后用切丝器切成均匀的细丝。鸡蛋中放入少量盐,打散备用。
    锅中油热,下入鸡蛋炒到金黄捞出,下入莴笋丝,加少许盐翻炒到变软,再倒入鸡蛋均匀翻炒之后倒入少许水。盖盖煮上5分钟即可。
    主食是提前煮好的杂粮米饭,等周老师到家以后拿出来倒入碗里高火8分钟就可以了。
    两菜一汤做好,闫晓倩把厨房大概收拾好之后洗干净手,摘下围裙来到了沙发上。
    三月中旬,清明节的气氛就要准备起来了。
    艾草红豆蛋糕回
第(1/4)页
本章还未完,请点击下一页继续阅读
上一章 目录 下一页
都在看:废柴修真记洛尘张小曼重生后我立马辞职,铁饭碗其实不香与妾做平妻?我转身改嫁渣男他叔被关三年,真千金靠弹幕封神了替身为凰合欢宗:挨打就变强,师姐别停!桃色仕途厉元朗水婷月快穿问宿主太爱扮猪吃虎了怎么办综影视:狐狸精在后宫杀疯了