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已经炖的软烂。
    锅里小火焖着红烧肉,已经飘出了肉香味。
    “妈!今天烧红烧肉吗?我都闻到香味了。等下能不能弄一点回家吃啊?”
    陈小桥刚踏进陈辉家,就朝着厨房大声喊道。
    “乱讲什么!这肉都是花公账买的,怎么可能弄回去吃。”
    原传芳说着,掀开盖子把肉上下翻了一下。
    陈辉探头看了一眼。
    从放干料的地方,拿了几个山楂干,几片香叶,掰了小小的一块肉桂丢进去。
    用锅铲翻铲了几下,把它们都搅和在一起。
    盖上大锅盖,交代陈桥妹把火调整的小一些。
    带上一口铁锅,拿着已经处理好的蒜蓉和辣椒干。
    把烧烤台上烧水的茶壶拿走,在外面炸好了沾海参用的蒜蓉。
    把铁锅洗干净,处理好的海参放进去煮着。
    “陈辉,这个你不是说要用来煲个鸡汤的吗?”
    陈小桥跑出来凑热闹。
    “本来是这么计划的,早上买菜的时候想了想这样不好。”
    “要是来的人当中有不吃海参的,那不就只有一碗米汤可以喝了?”
    “想了一下还是把它做成一个菜比较合适。”
    “小桥叔,我看你闲着也是闲着,去帮我把鱼砍一下。”
    “鱼头和鱼尾巴砍下来,鱼身体砍成这么宽的鱼块。”
    陈辉指着一边杀好的马友鱼。
    比划着手指,示意需要的厚度。
    “我来玩一下的,这都要干活?”
    “你这个人真的是,周扒皮都没你会扒。”
    陈小桥吐槽了一句。
    按照陈辉要求的把马友鱼处理好。
    陈辉把煮好的海参切成小块,在中间放上蒜蓉酱调好的蘸料。
    拿到厨房里,放到小锅里温着。
    用马友鱼的鱼头做了个剁椒鱼头。
    切成块的鱼身也分成了两部分,等鱼头蒸熟了就开始蒸鱼肉。
    另外一半的鱼肉,加上油煎的香脆香脆的。
    “欸!”
    陈辉有了一个想法,走到院子外面。
    看着自己种的桂花李树柠檬。
    要么是季节已经过了,要么
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