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    “你怎么买这么多头蹄啊?”马爱玲不解地问左晓。
    虽然说这些肉也比素菜好吃很多,但是,和那些好肉比起来,那就根本是没法比的。
    “我从家里带来的肉票还得攒着等我家男人请客吃饭的时候用呢,这些肉做好了味道也是非常不错的。”尤其是她加上大料卤出来后,那味道,简直绝了,两个孩子可是喜欢的紧。
    虽然萧泽邦还没有吃过,但是她是一点儿都不担心的,那就是个妥妥的隐形吃货。
    两个人又买了一些简单的菜,这才相携着向家属院走去。
    左晓回去后,就开始整理这些头蹄。
    家里有她从东北带过来的火钳,在灶坑里烧红后烫那些犄角旮旯里的猪毛利索的很。
    虽然今天买这些肉是意外起兴的,但是这也不妨碍她手里的动作。
    锅灶上她一回家就给烧上了火,这会儿火钳已经烧的很红了。
    这些活这些年来她都是做惯了的,所以收拾起来那也是非常得心应手的。
    也就是十来分钟的样子,她就全部清理干净了。
    再把锅里的热水舀进大盆里,用刷锅刷子仔细地把猪头和猪蹄清洗干净,还顺便把猪头一分为四,就是猪蹄子也是被她给剁成了几个小块,这样煮的时候会更入味一些。
    她们今天出去买东西的时候还比较早,所以,等她把猪头猪蹄都放进锅里煮的时候,也还不到九点钟。
    猪头猪蹄这些肉用来做肉夹馍那是非常好的,所以左晓趁着这会儿的功夫,立马和面让醒着,等会儿做午饭的时候,顺便在烙几块白饼夹肉吃。
    又把从东北带回来的粉丝泡了一些,刚刚还买了一点儿绿豆芽,再加上马爱玲给他们家的红萝卜,到时候也能弄一个凉拌三丝夹馍吃。
    吃这些东西的时候,那肯定是要配着杂粮粥吃才更够味,所以她就又把赤豆、红豆、豌豆、薏米和玉米糁那些也都泡进水里,等会儿就下锅给煮着。
    “妈妈,我和哥哥可以去外面玩儿吗?”这时,当当和叮叮相携着从叮叮的房间里走了出来,头上还有些没有渗下去的汗珠,应该是刚刚做早课的时候留下的。
    “你们俩先去洗手间洗漱一番再说,顺便再换一身衣服。”身上的衣服应该也汗湿了吧?
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