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1] [美]穆素洁《中国:糖与社会——农民、技术和世界市场》第75页,本文架空,但物价均参考明朝早期物价哦)
    “行,不过我身上只有这碎银子”顾亮拿出一两纹银。
    “老头我平时收的都是铜钱,我这里没有秤,也没有绞钳,前面有我同乡开的店铺,小孩我们去哪里帮你找银子吧。”
    于是顾亮便在一群小孩的包围圈里跟着卖糖老头走了,过了集市到了街道第一家停了下来,这家是布店。
    老头撂下担子,向里面店员打了个招呼,便拿出一柄小秤和剪钳。顾亮把银子递过去后,老叟掂了掂然后剪开了银子,看到银子的成色后满意的点了点头。
    老叟称完后把余下的碎银子还给顾亮了,但顾亮觉得银子使用起来麻烦,便把碎银子换成了900文铜钱(遵循一两银子一千文)。
    做好这一切后顾亮让老者将麦芽糖敲成小块用油脂包了起来,然后在店门口一众小孩子羡慕的目光下离开了。离开后顾亮往嘴里塞了一块麦芽糖,剩下的都放到空间里面了。900文钱确实挺重的,而且也确实挺重,顾亮便想着把剩下来的铜钱换成粮食。
    走到粮店门口,这里面比药店人多多了,买粮的,卖粮的,都在讨价还价。以至于顾亮这个小孩进来都没有人发现,自然也没有招待他。
    “小孩,你站在这里做什么,是不是找不到大人”一个看着刚刚成年瘦小的年轻人问。
    “我来买粮食。”
    “哦,那敢情好,我叫张三,我是这里新来的伙计,你要买什么粮食,我这里都有。”原本年轻人只是让我顾亮走失了上前关心一下,没想到来了个客人,它才来这里做伙计,这里的人都认熟客,弄的他基本上没有客人,掌柜的都怀疑他是不是不够机灵,时常训斥。
    “请跟我来,我们这里糙米、精米、粳米、糯米,白面、黑面、细面……全都有,请问你要来点啥”张三顺口溜的来了一大串,生怕顾亮走掉一样。
    “这糙米什么价格”顾亮问
    “这糙米三文钱一斤,客官需要多少?”
    “先给我来一百斤吧,帮我搬到后街上胡同里,到时候我家人会会来接我。”
    “好嘞,小少爷”张三听到要买一百斤后更加惊喜了,没想到普普
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