早上天还没亮，燕婉便已经把水缸里的水装满了。
黎娘子把蒸熟还冒着热气的糯米摆盘。
染成黄色紫色和深蓝色的糯米饭，用一个白瓷盘装了，并一只八斤重的阉鸡水煮鸡，一个煮熟的猪头，还有一叠米饼，一碟水果，装进三个大食盒。
平时到饭点，各房里的大丫头会到厨房里领饭菜和每日份例的水果甜点等，并不需要厨房里的人去送。
这边燕婉刚把东西按照黎娘子的要求装好，那边老夫人身边的张妈妈就到了厨房。
张妈妈是老夫人的陪嫁丫鬟，当了大半辈子管事，又经历了当年的那场动乱，瘦长的脸上自带威严。
她让燕婉把食盒里的东西一样一样拿出来给她仔细瞧过，又让燕婉找了根细签，往那只鸡大腿上扎了一下，瞧见没有血水流出来，这才满意地让跟来的婆子提起食盒走了。
往年到了今天，府里不允许有人吃酒喧哗，若是惹了老夫人生气，就会被赶出府。
老夫人早年丧夫丧子，娘家婆家几乎死绝，当年水米不进，差点随他们去了。
后来宴南归拖着病体日夜守在她床前，她才缓过来，撑起七零八落的家业，把孙子养大成人。
如今她已不管家业，每日吃斋念佛。
大厨房在府里的西南边上，和各处主子的院子隔了一个花园，花园里还有个可以泛舟的湖。
因此，燕婉倒是不用紧绷着神经，还能和黎娘子小声聊天。
原来逃离崇州城的世家大族现在十之八九都已经回乡，隔了这么些年，一些规矩早就没了。
好比晏家，一切从简，并没有追求排场。
隔壁的林府原来是最显得财大气粗的，叛军刚到时，拉了他家的大少爷去吊在城门上，让林老爷把家资捐出来给他们当军饷，林老爷耗尽家财，也只救回来被打断双腿的林少爷。
晏家当年的财产和林家不相上下，现在虽然天下大致太平了，家财恢复到原来的两成，但是保不准哪□□廷要打仗，又要求他们捐钱的话，岂不是要被拉去当出头鸟？
所以府里从上到下都倡导勤俭质朴。
各房的晚饭只有三菜一汤，两荤一素，