只见，王大姐也很熟练地给客人介绍饭馆里的特色菜。估计这一桌人也是第一次来这个饭馆吃饭吧。很快，客人就点好餐了，这边的梁大厨又要开始忙活了。他那精湛的刀功让人叹为观止，只见客人点的酸菜鱼，鱼片被切得好薄好薄的一片，晶莹剔透的。这样，一道冒着滋滋热油的美味酸菜鱼上桌了。那么大一盘，得亏王大姐手稳稳的。九月就只能负责在一旁干瞪眼了。
这不，老板使了个眼色，原来第一桌客人走了。九月需要快速收拾一下桌上的残根剩饭，并把它们倒到一个蓝色剩饭剩菜水桶里，等着半夜养猪人上门收。这桌子人有点浪费，有一盘菜都没吃几口呢？如果真的倒掉也太可惜了。九月拿到放置剩菜剩饭的水桶旁，咽了一下口水，闻着那么香的肉自己都没吃过呢！看了一下周围没人，就捡了一片肉片放进嘴里，不愧是大厨，这手艺真绝了。肉片入口即化，九月恨不得多吃几口。
“咳咳……”老板娘的声音从身旁传来，“九月，动作快一点!赶紧收拾碗筷呀！”
“老板娘，这盘肉都没吃几口呢！就倒掉了，好浪费呀！”九月轻声地说道。
“哎呀，快别管了。赶紧的，那是人家客人吃剩下了。”
九月不禁回味着肉片的味道，依依不舍地把肉片倒掉了。她又收拾着其他菜盘，把上面的残羹用筷子扒拉干净后。搬来一张小凳子，把大盆子放满水，用过的碗筷放入大盆子中，挤上一点洗洁精，拿好洗碗布就开始刷盘子了。
老板娘特意交代了，每个盘子至少过两次清水，这样的话就是一个盘子要洗三回。等九月洗好盘子了，老板娘还特意来检查了一遍。那些盘子被九月洗得干干净净的。不过，可能是第一次洗那么多盘子，费了不少时间。看来倒是要加快速度了。
第二桌客人才吃得一半，第三桌客人、第四桌客人也已经到场了。这不第四桌客人特地强调了要上二楼包间就坐。王大姐就开始要在二楼忙活了，一楼的事情就要交给九月了。才干了一个多小时，就要开始要做那么多了吗？还好，老板娘不放心九月，还是让她帮忙摆上餐具以及倒个茶水而已。剩下的时