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    这天,美伢在客厅看着电视上播放的美食视频,上面介绍着从饺子皮开始到成品的做法。
    做完后,主持人还在一旁说道:“嗯,这样就做好了,很简单吧,味道也很不错哦,各位太太偶尔也可以从饺子皮来试试看,今天示范的是水饺,你们要做煎饺的话也行,家人会对你刮目相看的哦~”
    美伢见状点点头,从饺子皮开始啊,还真没试过,家里大多数做的时候都是买的皮,然后做馅料,最后包成饺子的。
    回想了下电视上的步骤后,美伢点点头,自信道:“嗯,比我想象的还要简单嘛。”
    “咿呀呀。”小葵在一旁玩着玩具,至于明旭和小新,一个在院子跟小白玩,一个在一旁画稿子呢,明旭瞥了眼美伢,摇摇头,还真是想一出是一出啊。
    “嘿嘿,小旭,小葵,今天晚餐我们就来吃水饺,好不好?”
    “呜?”
    “好。”明旭也没打击美伢的自信心,点头答应下来。
    “好,那我就来做做看。”美伢信心十足的走到厨房,从冰箱和橱柜里翻出所需要的东西。
    “要有高筋面粉,还有低筋面粉,再加点猪油跟盐,把热水慢慢的加进去,仔细的搅拌均匀,等到油性到达某个程度的时候呢,再慢慢的把它揉匀,大概是这样吧。”将面团做好后,美伢将面团放在盘里面,然后盖上一层保鲜膜。
    “然后再让面团稍微醒一下,现在要做馅料了,要用到一些绞肉跟白菜,韭菜,葱,生姜,好了。”美伢说着就开始准备起来。
    明旭在进行收尾了,小新从院子跑回来,看到这一幕,有些好奇的问道:“小旭,妈妈这是在做什么?”
    “妈妈在醒面呢。”明旭随口道。
    “哦~”小新点点头,然后眼睛一转,跑到厨房,将面团拿了出来,放在一旁,顺便给面团盖上毛巾:“来,快睡觉觉吧,乖乖睡哦~”
    “小新,你在干什么啊?”美伢调好馅料,一转头,顿时愣了下,不解的问道。
    小新头也没回道:“我在让他睡觉,乖宝宝,乖宝宝~”
    “哎,醒面不是这样醒的。”闻言美伢有些好笑道,然后拿过小新手上的面团,扔回盆里面:“要这样让他稍微放一会儿,我们今天呢要从饺子皮开始做起。
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