温时泽想的就简单了,他虽然是初中毕业,却也上过夜校。
谁能想到,现在到夜校学习的,大多数竟然是女性。
能够主动到夜校学习的女人,思想意识自然先进。
所以,耳濡目染下,他对于女性,多了不一样的了解。
现在,妻子既然不想困在家庭里,想要有自己的事业,他自然举双手支持。
索性,今天他也没去店里,而是想看看,能让他老婆这么兴奋的炸鸡汉堡,究竟有什么魔力!
一大早,他买了三只鸡。
比姜允初给她的单子还多了一只,之所以会买多,就是能让他们多失败几次。
鸡腿、鸡翅、鸡胸肉,最主要的部分剔除出来。
腌制。
炸鸡这种就要做到外酥里嫩,所以,腌制是必不可少的。
这一步虽然姜允初只能几个大概,但是放什么她是知道的。
而徐盼盼常年在厨房忙碌,已经有了自己的经验,都不用说比例,她凭借自己的感觉,就知道该放多少。
而炸鸡好吃的关键还在于它上面裹得一层糊。
淀粉、面粉,却实没有买到面包糠,菜市场直接没有卖的。
大超市应当有,但他们家附近没有超市,只能就活了。
这边,姜允初纯属动嘴,忙活的是温时泽两口子,等油温升上来,姜允初已经倒退到了门框边上,还说着,“油温七成热,转下火,下锅炸至金黄,捞出。”