其实穆帆舸还在新拜朗的市场上发现了各种各样的莴苣，甚至有比穆帆舸整个人还高大的品种，但打死穆帆舸，他也不敢买那么大的莴苣回来喂猫。
炒莴笋注重火候，要炒熟断生，还不能炒老炒软，好吃的炒莴笋，核心的四个字是清脆甜嫩，亮晶晶的油脂在莴笋表面结成一层薄膜，不需要加料油，只需要撒些薄盐就非常美味。
平日里根本不给自己做饭的穆帆舸只擅长做白人饭，就是那种甚至不需要把食物做熟，只需要会调各种蘸鞋垫子都好吃的青酱白酱、油醋料汁就算会做饭的烹饪手法。
至于那种浓油酱赤、大火爆香、挂浆勾芡的中式美食，那只停留在劳动烹饪课的理论阶段——好在科瑞希先生的身体足够强壮，而且不怕烫，穆帆舸不用担心锅太沉，至少可以随心所欲地颠勺了！
穆帆舸对自己很有信心，大不了就偷走几位莫雷蒂的记忆，让阿蒙厨师们现炒一盘，来个狸猫换太子，谁做的不重要，总之能吃就行。
……
“给牛腩切块，不能切太小，冷水下锅，焯水，撇掉浮沫…对，这个是去腥的关键，要是有葱和姜就更方便了。”
理论强者穆帆舸正在“指导”梅丽莎怎么炖一锅非常好吃的西红柿牛腩炖菜。
“然后把牛腩捞出来，把锅洗干净，一会儿我们炒西红柿，炒这个步骤能让西红柿的酸甜充分释放出来。”
穆帆舸又端着锅去公共盥洗室，身后跟着三只莫雷蒂，现在正值中午，有不少合租的邻居都在这里打水洗菜，他们和梅丽莎打招呼。
穆帆舸旁若无人地又端着锅回去，身后还是跟着三只莫雷蒂，这感觉奇奇怪怪的，像是一只狐狸身后跟着三只小鸡叽叽喳喳地喊妈妈。
……
小铁锅里咕嘟嘟地翻滚着牛肉、西红柿、土豆和甘蓝叶，酸甜鲜香的气息随着蒸气充满了不大的小屋。
克莱恩把锅盖盖了回去，至少还要炖半个小时多。
四个人或蹲或站，围着小煤炭炉，盯着红彤彤的明灭不定的炭火发呆，各自思考各自的事情，也没有人说话。
穆帆舸在专心致志地期