何文烨吃下一口菜,道:“这就是家常菜的味道,小砚做菜也差不多是这个味道。尤其是这个鸡肉,特别的香,在镜湖可不容易吃到。上次,还是沾了小砚的光,我们那些朋友吃过了都说从没吃过这么好的……”
李爸爸眉眼便弯了起来,道:“这个是自家养过的,喂糠,喂米,喂些剩饭剩菜,不喂饲料。这个鸡在市场上买回来,养上三四个月的最好。最开始一两个月,会越养越瘦,之后再养肥回来,这样的肉才香,三个月到半年刚刚好。要是养的时间太长了,这个鸡肉是会更香一些,只是肉质会变韧了,难嚼了。”
“原来养鸡还有这么一个讲究,真是不说不知道……对了,家里总共养了多少?”
“少的时候二三十,多的时候三四十……你们要是喜欢,我给你们多寄一些上去?”
“这个感情好,我可是有口福了……要不这样,鸡、饲料算我的,麻烦你们给我喂养一下?”
“都是自家人,要的话说一声就是,还谈这些……”
“不行……不行……一定得谈……如果只是我和小砚,也吃不了多少,那当然是不会和你们客气。我有朋友,小砚也有朋友,免不了要在家里做饭请客,这可是上等美味。我老是跟你们要,我们就没办法开口了。”
妈妈听了,呵呵一笑,道:“没问题……不过就是这点小事。”