几人纷纷抄起碗。
一口热汤下肚,鲜香酒香从舌头一直暖到胃里,让几人都满足的叹了口气。
唐磊夹了一筷子泥鳅。
这泥鳅在高压锅里压足了火候,舌头轻轻一抿,嫩滑的皮肉就脱了下来,堪称入口即化。
剩下骨头包着内脏直接就扔了,完全不会影响这汤的鲜美。
唐爹嗦了一筷子粉,摇摇头:“还得是我们这的吃的舒服!正宗!”
“沙县那边加酸菜煮的泥鳅汤都是啥啊!”
陈桂也摇头:“闽清那天天说他们加了红芽芋和糟菜才正宗,呵!”
“那天有个屏南人还要跟我争他们那的泥鳅汤好,都是异端!”
小叶听的云里雾里,忍不住问唐磊。
“唐哥,这也是你们老家特色吗?怎么这么多不一样的哦!”
唐磊拍拍她:“习惯就好,我们闽人是这样的。”
老闽啊,祖传的十里不同音,大夏话十三种方言老闽自己就占了五种,一个菜能有八种做法,各个都说自己最正宗!
“而且我们很多菜外头也没法做,没材料嘛,光一个青红糟外头就没有。”
小叶听着小脸一垮:“啊?那完了!”
回去岂不是吃不成了?
不行啊她得多灌点!
她立刻捧起碗一仰脖,暴风吸入!
趁她吃着,唐磊转向老爹:“爸,爷爷原谅你了,喊你回去喝茶呢。”
唐爹掀起眼皮:“小兔崽子,你刚刚在门外喊我什么?”
“喊你老大呢,”唐磊咧嘴:“喝完这碗就回去不?”
“不急不急,”唐爹摆摆手:“我跟阿桂还要聊会呢,他说有事跟你说。”
唐磊:“什么事啊姑父?”
陈桂:“磊子,我早上听你爸说,你这一年都在国外做事呢?”
“你跟我说说,国外到底咋样啊?听说老发达了?”
唐磊顿了下:“就那样呗,都是一个月亮,也没啥特别的。”
他总不能直说发达个锤子,在西伯利亚种个地比开北大荒还麻烦吧!
只好委婉道:“要论生活方便,还是国内好。”
陈桂叹了口气:“你妹妹最