孩子们就像一群好奇的小猫,好奇地围在旁边,眼睛睁得大大的,一眨不眨地看着老李的一举一动,不时发出惊叹声。“哇,老李爷爷好厉害啊!”“这刀法,简直绝了!”他们的小脑袋里充满了无数的疑问和好奇。
“爷爷,这野猪的肚子里怎么有这么多东西啊?”一个扎着羊角辫的小女孩,穿着一件花布衣裳,小脸红扑扑的,她用稚嫩的声音指着野猪的内脏问道,眼睛里闪烁着求知的光芒。
老李一边忙碌着,手里的活儿一点都没停下,一边笑着解释道:“孩子,这都是野猪的脏器,可别小瞧了它们。像这肝、肺、心,可都是好东西,营养丰富着呢。等会儿收拾干净了,也能做成美味的菜肴,到时候你们可得多吃点,长得壮壮的。”小女孩听了,似懂非懂地点了点头,眼睛依旧紧紧地盯着那些内脏,仿佛在思考着什么。
小女孩似懂非懂地点点头,又问道:“那野猪的肉是不是比咱们家里养的猪的肉好吃呀?”
还没等老李回答,旁边一个胖乎乎的妇人抢着说:“那肯定好吃啊,野猪天天在山上跑,吃的是山里的野菜、果子,肉可紧实了,味道也香。”
“那等会儿我能多吃几块吗?”小女孩舔了舔嘴唇,一脸期待地问道。
众人听了,都哈哈大笑起来。老李也笑着说:“行,等会儿让你吃个够。”
随着老李的动作,野猪被分解成了一块块大小均匀的肉块。村长和几个妇女赶紧上前,帮忙把肉块抬到一旁的大盆里,准备清洗干净。
“村长,这野猪肉打算怎么吃啊?”有村民问道。
村长想了想,笑着说:“今天大家都辛苦,咱们就好好弄一顿。一部分肉做成红烧肉,那味道,肥而不腻,入口即化;一部分用来炖汤,加点萝卜、玉米,汤鲜味美;再留一些,切成薄片,烤着吃,撒上点辣椒面、孜然粉,肯定香得很。”
“村长,你这安排太棒了,听着我都流口水了。”另一个村民笑着说道。
在众人的欢声笑语中,野猪肉被清洗干净,送进了厨房。不一会儿,厨房里就飘出了阵阵诱人的香气,弥漫在整个院子里。村民们围坐在一