至于具体做什么营生,还没确定,但大体方向是卖吃食。
白稷:“衣食住行,是最少不了的,但我家是开酒楼的,我觉得开吃食生意好,可以与我爹一决高下。”
还一决高下,不知道的以为是要华山论剑。
金元宝:“吃食可以,我把我爱吃的列个单子,我这么挑嘴的人都觉得好吃的东西,其他人一定不会拒绝。”
秦雷:“只要能赚钱就行。”
期间,三人还来询问季晚晚的意见。
作为一个慈祥和蔼的长辈,季晚晚把问题又扔回给了他们:“具体做什么吃食生意,得看你们想在什么时间范围内经营。”
比如早餐生意,就得凌晨起来准备。
午餐可以晚点,而且关店也会比较早。
晚餐的话,大多会售卖酒水,许多人就是喜欢晚上喝点小酒,睡得香。
两位少爷想也不想道:“早上起不来,晚上不想睡。”
很可以,思想超脱符合后世社畜。
最终,秦雷想起以前在家里吃的火锅,当天便邀请他们尝试。
吃完,三人一拍即合,开火锅店。
季晚晚在他们的装修设计上给了点建议,其他的就让他们自己发挥了。
值得一说的是,去年成熟的辣椒在又一茬种植后,估摸着还有一两个月就能成熟。
在成熟之前,麻辣味的汤底可以先用茱萸代替,倒是没什么问题。
除此之外还有菌菇、酸辣和骨汤。
不过三层楼,他们打算效仿悦来酒楼,一楼主要针对寻常百姓消费场所。
二楼每一桌都有屏风隔开,三楼则是不同的包间,二三层的底价不同,只有一层没有额外加价。
为此,秦雷还找家里人借了几百两,三人每人三成利润,还给了季晚晚一成,说是季晚晚给了不少建议和提示。
再加上最初的火锅和火锅炉都是季晚晚想出的,就算是个技术买断,她便没有拒绝。
她还在忙着做肥皂和香皂的生意。
前些天金老爷传来消息,说朱颜系列在越州其他县城广受好评,乔家还把东西送到京城的铺子,想要打开京城的市场。
季晚晚便顺势推