特别是南区，大多也以鱼为主要蛋白来源，肉算是比较奢侈的食品。
至于内脏爱不爱吃，那是现代人的烦恼，在不缺少香料的情况下，迷宫街本身就有食用内脏的习惯，还存在很多特色菜。
十来根卤串，三五个烧饼，有装在油纸袋里拿走的，有的用盘子坐在旁边吃。
生意爆火的速度远比伊札尔想象得更快！
尝过一口的人立刻就宣传开了。
好东西在人民群众中总是最快的传播，尤其是这份绝大多数人都能吃得起的价格！简直是无法拒绝的诱惑！
少年不停的制作烧饼，并把新串放进锅里煮，还是供不应求！
小弟小妹则忙着穿签子，并给客人算钱和打包。
“哇，好吃！”头一个选择尝试的店员女孩咬了一口卤豆干，立刻睁大眼睛惊呼。
吃惯了寡淡无味食物的舌头，受到香辣卤味的如此冲击，几乎都在打颤，每一个味蕾皆抬头迎接这厚重而复杂的香气。
分泌出兴奋的口水！
本着把好东西留在最后吃的原则，女孩并没有先吃肉串，但没想到第一口，这个方方正正，没见过的褐色东西。
居然就那么好吃！！
软韧弹牙的口感，吸饱了汤汁的孔隙咬一口，卤汁就从豆干中渗出来。
甜甜的滋味之后才是辣与香，令人食欲瞬间大开。
再配上一口香脆的咸味烧饼，完全是享受的一餐！
许多被香味吸引来的工人，同样第一口就爱上了，干体力活的他们就喜欢高油高盐，卤肉片虽然量不多，但半肥半瘦。
每一口下去，来自油脂的香味，让大脑都一阵晕眩。
富有微量元素的心带着厚实的甜甜嚼劲，肺则软嫩鲜滑，在卤料的遮盖下，一点腥味都没有。
最令人称奇的则是大肠。
谁都知道它是干嘛的，可少部分愿意挑选的人，咬下去后就发现，这玩意可太香了！
一口简直幸福的到头！
范伟在指导伊札尔清洗的时候这样说，肠这东西啊，不能洗得太彻底，要保留一点本味，这样你才知道你吃得是大肠！
当然，不是要留下某些神