苏蓁对管家的称呼是在这几天变的，这次搭棚施粥的事情姜管家事无巨细的教苏蓁该怎么做，从选米开始。
姜管家对自己的认真负责不敷衍，苏蓁是能感受到的，自然也愿意真心待他人。
只听姜管家细细解释道：“大姑娘有所不知，其实每年就算是没有天灾，也少不了会有流民出现，有的是因为边境的摩擦，不得不往别出去，还有一些负担不起赋税的，没了土地，不想做佃户，自然就这样了。
姑娘从前在江南那边，江南富庶之地，这样的流民少见，可是越往北走，这样的流民越多，今年还算少的了，好歹没有天灾。
要是有了天灾，这里都是要用官兵来把手的，不然不安全，还有一部分过来领粥的人，是这边附近的村民，有大户人家愿意施粥，很多村子的村民都愿意跑原路过来喝一碗粥。”
苏蓁点点头，她大概听懂了，大概的意思就是说没了土地就会成为流民。
好吧，改变一个朝代的经济模式她是做不到的，也没那个能力，还是把眼前的粥给好好施完吧。
姜煜和鹿竹负责一口锅，姜欣和姜欢负责一口锅，苏蓁自己负责一口。
鹿竹边用大勺子盛粥边说道：“小蓁表妹，这还真是托了你的福，我还是第一次亲自做这事呢。”
苏蓁淡淡的出声：“你要是不乐意就去学堂读书，没人把你的脚绑在地上。”
“啧，表妹你这话说的表哥我寒心，我什么时候说我不乐意了？这可比那读书快活多了，以后还有这好事儿啊，记得喊我。”鹿竹说道。
这头的姜欣和姜欢两人保持着大家贵族小姐的风范，两人的脸上带着如出一辙的微笑又温婉的表情，让人不由得心生亲近。
苏蓁只有自己一个人，不过很快就不是了，因为秦辞来了。
“早就知道你要施粥，我特意去你府上打听了，果然在这里。”秦辞踏马而来，一身红衣，热情而张扬。
苏蓁眼角抽了抽，“你这一身在这儿不觉得突兀吗？”
秦辞嘴角翘了翘，“我觉得挺好看的