到了明朝成为东南名邑后，品种更为丰富。
而这会，作为五口通商的重要港口，淞沪瞬间吸纳了多种流派的餐饮形式，仅茶室文化就包含了多种风格。
这会的茶馆，不仅数量众多，还把淞沪的多元化体现的淋漓尽致。
不仅有极具华国传统风格的老茶馆、还有颇具小资情调的粤省茶室，包括什么咖啡馆、外国人开设的沙利文等等。
总之，遍地开花。
曹子建去得茶馆就在外滩上，而且还带着浓重的华夏气息，名曰‘春风得意楼’。
名字取自唐诗：“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”
春风得意楼采用木质结构，一共有三层，楼宇轩敞。
店内空间十分宽敞，足有上百个座位。
算得上是淞沪规模最大的茶楼了。
只是这三层，仿佛一种阶级制度，将茶楼的消费水平给明确的表现了出来。
一楼主要负责接待来自四面八方的客商，来这歇脚的人，消费最低。
点上一壶茶，便是在茶楼里谈天说地的坐上一整天。
二楼则是各种行业的“茶会”场所，银楼、地皮、药材等行业的商人都在这里探听行情，进行交易。
至于三楼，则是达官贵人和阔少爷们的天下。
设有鸟市茶座，百鸟和鸣，争奇斗艳，一面品茗，一面欣赏。
不仅装修豪华，还配备了包间。
其中，生意最火爆的自然就是一楼。
毕竟放眼整个华国，无论哪朝哪代，穷人数量都要比富人来的多得多。
即便这会还只有早上10点多，但一楼上百个座位已经是座无虚席了。
曹子建扫了一眼，发现实在没什么落座的地方了，这就同金不焕和姜祥云去到了二楼。
二楼人也很多，坐的都是头戴瓜皮小帽的商人。
淞沪的茶馆，不仅是人们社交和休闲的场所更是商人洽谈生意的好去处。
很多商人，都会把茶馆当成交易所或公所。
在这些茶客中，甚至还有专做房屋租赁生意的掮客。
每介绍成功一笔业务，就在顶费中抽取十分之一的佣金。
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