我在厨房帮忙烧火。
李婶先把切好排骨和猪肉放到锅里，加上水和调料，盖上锅盖。先大火烧开在转小火慢慢的炖。
李婶把土豆和胡萝卜削皮洗净切成块，放到盆里；把白菜洗净切成小块放到盆里备用。再把蘑菇和木耳洗干净了，切成两半也放到盆里备用。
李婶把米饭先给焖上。
过了两刻钟，排骨和肉都炖的差不多了。把盛出来，把锅洗干净了。
李婶倒油放白糖慢慢的搅动炒出糖色在把排骨放进去翻炒，在放调料，把土豆和胡萝卜放进去继续翻炒，最后兑上开水漫过菜，盖上锅盖炖熟了就可以了。
等菜快熟的时候再加盐，继续翻炒收汁，就可以出锅了。
大概过了快半个时辰的时候，李婶把所有的菜都做好了。今天总共做了四个菜，土豆胡萝卜炖排骨；蘑菇木耳烧肉；清炒白菜；还有一个花生米。
我和我娘把饭菜端到了堂屋放在了桌子上。
李婶说，你们别客气多吃点，吃好喝好。
李三他们说，婶子我们不会客气的，就跟在自己家一样。