接着，把腌制好的螃蟹块下到锅里，用中火快速地翻炒，一直炒到螃蟹变色，有点微微泛黄。
随后，可以加入生抽、老抽、蚝油、糖这些调味料来调味，等螃蟹充分吸收了调料的味道后，再用水淀粉勾芡收汁，让汤汁变得更加浓稠，最后加入葱段、蒜片，翻炒均匀。
“呜呜，大哥，螃蟹炒好啦！”
看到秦霄关火，秦竹马上凑过来，也不知道她啥时候嘴里就塞了个椒盐大虾。
“好啦！”秦霄把炒好的螃蟹块装进盘子里，还撒上了些葱花来点缀。
“嘻嘻…我能尝尝不？”秦竹迅速把嘴里的椒盐大虾吃完，然后回头看了一眼厨房外面，看到没人，这才松了一口气。
“哈哈…可别被二宝看到咯！”
看到妹妹这个样子，秦霄忍不住笑出了声。
“大哥，你能不能小点声啊，二宝这小丫头耳朵可尖了…”
“小姑，你叫二宝啊！”
前一秒还在说二宝呢，下一秒小家伙就已经站在厨房门口了，刚好这时候秦竹的手正放在螃蟹上面。
“糟了！”
两人你看看我，我看看你，随着二宝的目光落在秦竹手上，之前的那一幕又再次上演了。
“奶奶，小姑又偷吃啦！”
噔噔…
一阵急促的脚步声传来，还伴随着大宝的声音。
“小姑偷吃啥啦？”
“偷吃好吃的螃蟹！”
二宝话音刚落，就像一阵风似的冲进了厨房，眼睛直勾勾地盯着盘子里的螃蟹。
“二妹，给她们一人半只，对了，你也赶紧出去，别在这儿碍手碍脚的！”秦霄心里跟明镜儿似的，只要妹妹在厨房，那俩闺女肯定会时不时跑过来看，要是看到秦竹吃东西，那她们可不能少了这份。
“都怪你们俩！”
没办法，秦竹只好拿出两个小碗，各夹了半只螃蟹放进去。
“嘻嘻……”
面对秦竹的埋怨，两个小家伙可开心了，她们才不在乎呢，只想着眼前的美味。
“得了，我才不和两个小不点儿计较呢！”秦竹无奈地摇摇头，直接伸手抓过半只