他往热锅里倒了些油,等油热到差不多了,“唰”地一下把打好的蛋液倒了进去。
蛋液一进热油,“噗”地一下就膨胀了起来,发出“嗞嗞”的声音,金黄色的蛋饼慢慢成形,边缘微微卷起,散发出迷人的香气,他用铲子把蛋饼划散成小块,然后盛出来备用。
“霄哥,我……”秦志行磨磨唧唧的,都不知道咋开口,堂哥的饭店生意这么好,肯定认识不少人,要是能认识实习公司的老总那就太好了。
“说吧,只要我能帮上忙!”
秦霄也没洗锅,直接就用锅里剩下的油,把切好的西红柿块倒了进去。
“嘶!”
西红柿一碰到热油,“哗啦”一下就爆出了更浓的香气,红色的汁液慢慢渗出来,和油混在一起,他轻轻地翻炒着西红柿,让它们都受热均匀,变得更加软烂多汁。
将之前炒好的鸡蛋重新倒回锅中,与西红柿一起翻炒均匀,适量地加入了一些盐和糖,再次翻炒几下,让调料充分融入食材之中。随着锅铲的翻动,红黄相间的西红柿炒鸡蛋,散发出令人垂涎欲滴的香气。
“好香额,霄哥你太厉害了!”
看着只是简简单单一道番茄炒蛋,就让人有种大干几碗饭冲动。