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菜,看了看他们做菜的手法不禁摇摇头,和现代社会历经千年传承下来,不断改善的做菜方式,古人们的做菜方式还是太简单,口味也太单调了。
    看到那一块儿肉,苏嫣然突然特别想吃火锅 ,于是喊来厨房管事,指了指一块骨头,对他说“你晚上用这块儿骨头炖一个汤,里边少放点儿盐。”
    说着又指了几个调料“放点这个。”管事听了连忙点头,接着她又指了几个菜,让他们把这几个菜洗好摘好,不用做,直接放在盘子里,和汤一起送过去。
    看着那一块儿肉又对管事说,“这个能不能把它切成薄片儿?”
    管事一愣“您要多薄?”
    苏嫣然回道“能切多薄就多薄,最好像纸那么薄。”
    管事小心翼翼的说“我们一般都是切成块儿,不会切成薄片儿。不知道您说的薄片儿切不切的出来,不如让厨师切一切您看看?”
    苏嫣然点点头,只见厨师拿起那块肉就切了几下,苏嫣然一看,好家伙,这么厚一片儿,怎么涮?
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