在步道上走了一会儿,他们来到了一家特色小吃店。店里弥漫着浓郁的食物香气,李东一家决定品尝一下日月潭的特色美食。他们点了一份日月潭红茶和一些阿婆茶叶蛋。
不一会儿,热气腾腾的茶叶蛋和香气四溢的红茶就端上了桌。茶叶蛋的蛋壳上有着独特的花纹,那是长时间用茶叶煮制的结果。咬上一口茶叶蛋,浓郁的茶香瞬间在口中散开,蛋白q弹,蛋黄软糯,口感十分独特。再喝上一口日月潭红茶,那红茶的香气醇厚,口感顺滑,微微的苦涩之后是悠长的回甘。
“这茶叶蛋和红茶真是太美味了,感觉吃了还想吃呢。”薛佳琪称赞道。
“是啊,这也是日月潭的特色之一呢。”李东笑着说。
之前在做攻略的时候,李东对这红茶还特意留意了一下,跟超市里买的那种红茶不一样,口感差异很大。