杨铁林道:“还不是葡萄种的太多卖不出去嘛,每年都会留一些冻起来,然后再做一些葡萄酒自己喝。”
“哦,我还以为是您故意制作的冰葡萄酒呢。”
“是啊,就是不想浪费,做成葡萄酒,没那么神奇。”
“不一样的,”赵雨晴道,“一般葡萄酿酒的味道和这种不一样,这种冰葡萄酒保留了葡萄的清香,而少了干涩,这是冰葡萄酿酒独有的口感。”
杨铁林又是错愕的看着赵雨晴,他自己酿的酒都没注意哪里好喝了,或许他就是喝惯了自己的酒,也没买过市面上的葡萄酒。
再有,直到此时,他才明白‘冰葡萄酒’四个字的含义,这种酒已经被定义为一种酒的种类了。
而他只是不想浪费,误打误撞酿的冰葡萄酒。