卢大娘猜测她那张脸肯定十分精彩,可她花婶子却忘了,是主家仁慈,这才将上次的河蚌肉,分给了她们下人一盘尝鲜,毕竟这东西,并不是随处可见,难得的很。
没想到这个老婆子更贪心,还幻想着,老爷和夫人会将其炖汤分给大家吃。
陈家旺交代完便回了后院,主要是今天太累了,他感觉自己的身体就像被抽走了所有的力气,只想早点上床躺着,放松一下身体。
“相公,今日我去铺子,大壮与我说生意不大好,主要是天气炎热,大家都想吃点凉快的东西,你说我们在添点什么菜品呢!”
陈家旺刚躺下没一会儿,小溪突然想起一件事,想听听他的意见。
“要说夏季生意最好的,莫过于冷饮子了,要不要也试试?”陈家旺沉思片刻,感觉自己的脑袋就像一团乱麻,也没想到什么好办法。
“那终究是饮品,并不是主食,自是不行的,我说的是吃食。”小溪摇了摇头,直接否决了陈家旺的提议。
“那凉食都有何物呢!要不,我们也在铺子里制作冷陶,或是凉拌菜。还有那烤全羊之事,也该提上日程了。”陈家旺苦思冥想了许久,突然灵感乍现。顿时有了主意。
“相公,你可真是一语惊醒梦中人,不如我们在铺子里卖炙肉吧!譬如将各种肉以及蔬菜串成串,然后置于炭火之上炙烤,再撒上各式调味料,定然别有一番风味。”
这还是小溪受上次黑娃烤山雀和蕃椒的启发。
她心想,既然山雀能够串成串,那么其它食物自然也可以。之前她还在琢磨,烤全羊固然美味,但是活羊价格不菲,卖价自然也高,恐怕只有大户人家才消受得起。
倘若将其改为串卖,那自然是人人都能够品尝,生意想必也会红火许多。
此话一出,陈家旺的双眼顿时绽放出明亮的光芒,喜不自禁地说道:“娘子,这个主意不错,我看可行,要不明日咱就在家中串一些串串,烤来尝尝味道如何?”
去铺子里用饭的人,吃固然重要,到与好友畅谈叙旧亦是不可或缺的一环,大多是边