“客官您听好啦!咱这儿的招牌菜有潘阳猪肘是新推的,还有醋溜土豆丝、清炒豆苗、鲫鱼豆腐汤、三鲜如意卷、芙蓉蛋羹,以及翡翠珍珠白玉汤。
这都是本家十几年的大厨,手艺那是极好的,您看看想吃点啥呀?”只见张二全说到“极好”二字时,大拇指不自觉地向上一抬,脸上露出一丝骄傲的神情。本有六七道招牌菜品,但张二全口中只着重说了一道,另外报的菜名也大多是素菜,只是因为他见石磊两人身着布衣,且有奔波跋涉的痕迹,便判断二人并非达官显贵或富商大贾,最多只是来解决温饱的。
见二人没有什么反应,张二全又绘声绘色地讲起了潘阳肘子:“这肘子外酥里嫩,配上葱丝和秘制酱料,再用春饼一卷……”张二全那表情仿佛猪肘就在眼前,让石磊二人不禁直咽口水。
萧玉儿在路上已经一个多月没吃过什么美食了,哪受得了小二的这种诱惑,咽了咽唾沫,高声道“好,先来一个这个肘子,接下来……”
萧玉儿开始一个一个点起菜来直到点到第四个时,萧玉儿感到这菜名似乎有些不对。“怎么除了特色菜都是素菜?”萧玉儿脸色一沉,语气不满地说道。
“今日荤菜已经卖光了。”张二全心中有鬼,眼神不断躲闪,最后面露难色,小声解释道。
“那这是什么?”萧玉儿眼中精光一闪,看到不远处一个小二正端着菜往桌上走,盘中赫然是一只整鹅。
萧玉儿向来最喜欢吃汴营烧鹅,因其制作极为复杂,需七十多种香料和二十多道工序,味道极其鲜美,自然需要如此繁杂步骤去制作价格自然不低。
“怕你吃不起呗。”还没等张二全说话,不远处六个大汉围坐一桌,其中一个短须坦胸汉子看热闹不嫌事大地咧嘴说道。
“客官……”张二全面色大变,刚想解释什么萧玉儿便把身上的钱袋往桌上一摔。
“问我有没有钱,这是什么?”萧玉儿涉世未深,不明白出门在外不可露富的道理,只是把头一仰,钱袋一甩