灶膛里的火苗舔着锅底,木柴发出轻微的爆裂声。
阿狸蹲在土灶前,看着铁锅边缘渐渐泛起白沫,蒸汽顶着木制锅盖轻轻颤动,像有什么活物在里头呼吸。
烧柴火饭最重要就是看火候,火太旺,饭容易糊底;火太小,米粒就僵了芯。
米香也在这时候混着松木香钻进鼻腔时,铁锅里的水咕嘟声越来越密。
阿狸用火钳撤出两根柴,余烬的红光映在墙上,晃出深浅不一的影子。
锅盖边缘腾起白雾的刹那,最考验耐心。
此时灶膛只需留拇指粗的炭火,让米饭在余温里慢慢\"醒\"。
当锅底传来细碎的噼啪声,那是饭粒在锅底结出金黄的脆壳。
揭开锅盖的瞬间,蒸汽扑得人眯起眼,饭香更是让人着迷。
“倾城!外面来了很多人,说是来吃饭的!”
刚才把米拿出来的男人叫倾城,他的兽形是一只老鹰。
从外面跑来喊人的男人,叫墨染,兽形是老虎。
他咽了咽口水,别的不说,这饭的味道是真香。
阿狸把饭用旁边的大木桶盛起来,然后让他们两个抬出去。
还交代他们,一份柴火饭三十金币。
墨染和倾城看向阿狸,这人终于要开始认真了?
原来,她的厨艺是真的很厉害。
刚才饭香味一传出去,就有不少人在外面找是从哪里传来的香味。
这时,又一个男人跑来了,他喊着:“饭馆的椅子和桌子不够,好多人都开始排队了!”
这人叫白狼,兽形是白狼。
他后面还跟着一个人,叫青衣,兽形是一条青蛇。
这四人一起看向了阿狸,阿狸手里提着一篮子的碗,说:“先抬出去。”
现在饭馆太小,还被人砸过,桌椅不够也没办法。
青衣和白狼忍住想往大饭桶里面看的冲动,他们也饿了。
“你们两个也别站着了,一个收钱记账,一个维持饭馆秩序,谁敢闹事,就给我扔出去。”
阿狸这话一说完,他们四人突然灵台清明,双眼也出现了属于兽形的竖瞳。
他们可以动手了?
不用憋着了!