朱贵内心很是忐忑，他一直觉得，自己能在梁山混到个小头目便不错了。
杜迁、宋万都有军中手段，练兵颇有一套；阮氏三雄个个武艺非凡且精通水性，练的水军虽然人数不多，但个个彪悍。
只有他这个酒店掌柜，交椅坐得有些不明不白。
朱贵并不十分清楚情报对梁山的重要性，他只是兢兢业业，将这“南湖酒店”给经营了起来。
王伦给酒店提出的唯一要求，是不准杀人。
按照前些年在江湖厮混的经验，朱贵很清楚，这个世道上的黑店实在太多了。
窥探旅客有无财帛，一旦携带有看得上的钱财，登时下蒙汗药麻翻，有良心的黑店把人杀了胡乱掩埋，黑心的则把人肉充作牛肉卖。
相比之下，寨主的这个命令和要求，简直是黑道上唯一的一股清流！
南湖酒店刚建不久，但毕竟地处交通要道，又是实打实的做生意，故而很快就兴隆了起来。
客人闲聊、店小二随意问一嘴得到的回答、往来有哪些客商、采买些什么货物、要去往哪里，这些信息就被收集整理，然后交给王伦的心腹亲卫统领彭大。
朱贵一开始还觉得，这些繁琐的信息其实没什么用，但很快他就意识到了自己的浅薄。
有一支从北地收购人参等药材的商队路过酒店，由于天寒地冻，多住了两日，得到情报的王伦便亲自下山，与商队主管谈了一笔业务。
用于支付购买药材的，是一笔刚从柴大官人那里送来的珠宝。
江湖豪客多有拦路抢劫、打家劫舍的，所得贵重的珠宝，一时不好出手，于是就送到名满江湖的柴大官人处。
因此柴进实际上成为了江湖黑道最大的赃物洗白商之一，通过对辽国的贸易往来，这些在大宋境内难以出手的珠宝，就变成了铜钱和银两。
需要柴进洗白的赃物太多，故而有一部分就被送到了梁山这里，王伦需要把这些赃物变现，兑换成山寨需要的粮食、布匹、铁、药材、马匹、武器等。
眼看着药材商队心满意足地离开，山寨的船队将购买的药材等货物送走，朱贵便陪着王伦，坐在后院的水亭中饮酒。
手边有火炉，炉上温着酒，