江湖菜的店名大俗就是大雅，不能取得文绉绉的，也不能有小资情调。
码头文化的特点，决定了本地人就算再有钱，也并不以雅俗判断是否有失身份。
体检、办理健康证，配合中介机构提供材料，中介告诉他们，预计一周内就能办下来开业所需的营业执照和食品卫生许可证。
底料关远舟也亲自炒制好了。
炒底料的时候，陈启辉自觉要回避。
关远舟拉住了他：
“你干嘛呢？别想偷懒，你把我累死了你也继承不了我的秘方啊？”
陈启辉感动得唏哩哗啦，紧紧握住关远舟的手：
“关关，多余的哥就不说了……”
“去去去，不说了就赶紧干活，忙着呢，没空煽情哈。”
“嗯！”
陈启辉重重地点头，再一次为自己的慧眼识人佩服自己。
看着店面一点点走上正轨，陈启辉很是欣慰，不过，店面前汉滨路每天从高架桥上呼啸而过的车流，高架桥下来来往往的大货车不少，就是看不到几个从人行道走过的行人，又让他感到一丝忧虑。
这段时间，他也打听过了，盘下的这个防空洞门面，今年他们已经是第五任老板了，往汉滨路方向，还有十几家门面，只有两家经营业态是餐饮，生意也都十分惨淡。
而往斜坡上走五十多米，靠近上面主街的门面，却是另一番景象，虽然说不上有多红火，但做得走还是没问题的。
这短短的五十多米仿佛天堑，隔离了消费群体。
其实陈启辉也明白这个道理，从斜坡往下走，这一段汉滨路既没有住宅区，要环境没环境，没有任何值得一看的商业娱乐；说是滨江路，因为江城的山地地形关系，连续一公里的路面都不紧邻江边，要下到江边还要走十几分钟烂路，主街住宅区的居民饭后散个步都不会选择这里。
他实在有些忐忑，不知道关远舟用什么办法，才能把这掉角门面盘活。
不过，看起来关远舟似乎一副成竹在胸的样子，又让他略微有些安心。
也许关远舟让他去打印店订做的抽奖券会起到什么作用也不