悬着的心放下,他去了趟洗手间。
窗户开着,静谧的夜里一点点窸窣动静都被无限放大,他匆匆往外瞥了一眼,月光下,远处地面一层层枯叶卷动,他起了一层鸡皮疙瘩。他探出窗外,微弱的月色下,他的手按到了什么东西,他迅速甩掉,闻了闻,还残留气味。
脖子上痒痒的,一拍,虫掉下来。
这么干净的别墅,怎么会有这么大的昆虫?!
不对,夏天怎么会有那么多枯叶?
他伏到窗边往下看。
终于看清了。
那是一大片虫子,一跳一跳,密密麻麻向远处涌去,褐色的身躯就像叶浪翻滚。
易琛脑子嗡地一下。
有些大虫仿佛感觉到他的视线,直直朝他脸上飞来,
他猛然回神,砰地关上窗,粗气大喘挤洗手液,手都快洗脱皮了才回到席位。
餐桌刚好上了第二道菜。
霍随在三人好奇的注视下,揭开银盖,露出里头小山堆一样的菜肴。
金色丝线在灯光下晶透欲滴,香味钻进鼻孔。
“这是拔丝蜜蝗。”霍随展示道。
易琛眼皮一跳。
窦珊珊面露嫌恶:“你居然给我们吃虫子?!我要吐了,拿走拿走!”一边却不由自主咽了下口水。
昆虫竟然也能做得这么艺术。
完全吃不出来虫子的腥味。
脆脆的,带点甜辣。
“不就是普通的拔丝做法?”梁永章心下有些失望,漫不经心夹了一只,赞叹脱口而出:“这太棒了!火候怎么控制的?”
这道菜对火候和温度都有讲究。食材要高温炸硬,太硬糖浆会结块凝固,太热做不出漂亮的拔丝效果,带拔丝的食物必须趁热吃,不然糖丝变脆变硬不好夹动。
这道菜竟然能让糖丝始终保持美丽的拔丝不扎嘴的状态,一口下去,食材酥脆,糖丝甜辣,口齿留香。
色香味俱全。
甚少听见梁永章赞人,挑剔如易琛也半信半疑吃了一口,扬眉道:“嗯,很新鲜!是野生的?”
霍随笑道:“自家养殖,绿色无污染,吃着放心。”
梁永章作为一个吃遍