仿佛是看出了江天豪的疑惑。
叶飞笑着解释道:“豪哥,你别看这里其貌不扬。““其实这家饭店的水准,那是相当之高的。“
“比起咱们内地的国宴,也差不了多少。“
“这家饭店的老板,是我曾经叶家的一个管家,他的手艺那是杠杠的。“听到叶飞如数家珍的介绍。
江天豪点了点头:“既然是你叶家的熟人,那想来肯定手艺不错。”
“我可就等着吃了!”
对于叶飞的品位。
江天豪是十分的放心的。
好歹他也是叶家的少爷。
什么好吃的没有见过?
比起他们港岛的这些富豪来说还要强上不少。
毕竟论起美食,内地的那些国宴,是港岛完全比不了的。
就连叶飞都说好吃。
那说明这个老板确实是有些水准。
两个人在包厢里面稍微等了一会儿之后。
就陆陆续续的开始有人往里面端菜。
每道菜相隔的时间最长也就五分钟。
不到半个小时,就上了满满的一桌。
江天豪有些惊讶的说道:“叶飞,我没有想到这边上菜这么快啊!”
“哈哈,豪哥你没有想到吧!”
“这家店的大厨,可是一点儿都不比国宴的水准差。”
“而且,在来到港岛这边之后,他们还学会了流水线的作业办法。”
“有这个大厨的徒弟做一些基础的切菜马菜之类的工作。”
“那个大厨只要完成炒菜这一件事情就可以了。”
“所以你别看这里上菜的速度快,但是味道绝对是堪比国宴的。”
江天豪点了点头,对于叶飞的说法十分认同。
他相信叶飞不会骗自己。
而且像是这种顶级国宴大厨的徒弟。
本身的实力也是相当的恐怖的。
放到任何一个大的饭馆,都能够当掌勺。
他们做那种简单的切配工作,就算是比起国宴大厨来说应该也差不了多少。
毕竟这种基本功。
就算是国宴大厨也拉不开什么差距。
他们强就强在对于火候的掌握,以