聂书擦了擦额头的汗，“不过，牛肉的油脂可能会让土豆碗的外皮变得更脆，
但也可能会让整体口感变得油腻。我得小心控制火候。”
聂远点了点头，拿起啤酒喝了一口，说道：“你这厨艺，真是越来越厉害了。不过，要是这次还不成，你可别灰心啊。”
聂书笑了笑，说道：“放心吧，我可没那么容易放弃。”
两人正说着，烤箱里传来一阵浓郁的香气。聂书赶紧走过去，打开烤箱门，一股混合着牛肉、炸鸡和土豆的香味扑面而来。
他小心翼翼地把土豆碗拿出来，放在桌上。
“闻着真香！”聂远忍不住赞叹道。
聂书拿起刀叉，切下一小块土豆碗，放进嘴里尝了尝。
这一次，土豆碗的外皮果然比之前酥脆了许多，
牛肉的油脂和香气让整体的口感更加丰富，炸鸡的鲜嫩和土豆的绵软完美地融合在一起。
“怎么样？”聂远迫不及待地问道。
聂书点了点头，脸上露出了满意的笑容：“这次不错，土豆碗的外皮酥脆，牛肉的香气也很浓郁，整体的口感层次感很强。”
“太好了！”聂远兴奋地拍了拍聂书的肩膀，“看来你这土豆碗真的要成招牌菜了！”
聂书笑了笑，心里也有些得意。不过，他很快又冷静下来，说道：
“不过，这还只是初步的成功。牛肉的用量、土豆碗的厚度、烤制的火候，这些细节还得再调整。”
聂书正沉浸在土豆碗成功的喜悦中，忽然脑海中闪过一个念头。