聂远站在一旁,看着聂书忙碌的样子,忍不住调侃道:
“你这厨艺,真是越来越复杂了。不过,要是这次还不成,你可别灰心啊。”
聂书笑了笑,说道:“放心吧,我可没那么容易放弃。”
两人正说着,烤箱里传来一阵浓郁的香气。
聂书赶紧走过去,打开烤箱门,一股混合着啤酒、牛肉、炸鸡和土豆的香味扑面而来。他小心翼翼地把土豆碗拿出来,放在桌上。
“闻着真香!”聂远忍不住赞叹道,“这次的味道好像比之前更浓郁了。”
聂书拿起刀叉,切下一小块土豆碗,放进嘴里尝了尝。这一次,土豆碗的外皮果然比之前更加酥脆,
啤酒的香气让整体的口感更加丰富,牛肉的油脂和炸鸡的鲜嫩完美地融合在一起。
“怎么样?”聂远迫不及待地问道。
聂书点了点头,脸上露出了满意的笑容:“这次不错,土豆碗的外皮酥脆,啤酒的香气也很浓郁,整体的口感层次感更强了。”
“太好了!”聂远兴奋地拍了拍聂书的肩膀,“看来你这土豆碗真的要成招牌菜了!”
聂书笑了笑,心里也有些得意。不过,他很快又冷静下来,说道:
“不过,这还只是初步的成功。啤酒的用量、土豆碗的厚度、烤制的火候,这些细节还得再调整。”
“你还真是精益求精啊。”聂远无奈地摇了摇头,“不过,既然你这么认真,那我就再帮你尝尝吧。”
聂书笑着把土豆碗推到聂远面前:“随便吃,反正这次做得还不错。”
聂远拿起刀叉,切下一块土豆碗,放进嘴里细细品味。然而,他的表情却突然变得有些古怪。
“怎么了?”聂书察觉到他的异样,有些紧张地问道。
“嗯……味道是不错,但……”聂远皱了皱眉,“好像有点苦。”
“苦?”聂书一愣,赶紧自己也尝了一口。果然,土豆碗的外皮虽然酥脆,但确实带着一丝淡淡的苦味。
“可能是啤酒的问题。”聂书沉思了一会儿,说道,“啤酒的苦味没有完全挥发掉,影响了整体的口感。”
“那怎么办?”聂远问道,