陈双巧的店铺开了几个月,买卖意外的好。
每天天不亮就要起来开始备菜,一直到晚上很晚才能收拾利索。
好在李国庆一直在店里帮忙,一些采购和店铺的活动都是他帮着解决,如果只有陈双巧自己,她怕是忙到天旋地转也忙不过来。
虽然累,但是她很开心,也很有成就感。
“我打算招一些人,进行专门的培训,把做法教给他们,然后再在京城的不同区域,开同样的店铺,都用同一个招牌。”陈双巧开店这么久也看明白了一件事,凡事亲力亲为是不行的,她必须学会用人。
自己只做统筹。
而且她想好了,现在的店铺她要重新翻修并且扩大店面,作为她的总店,未来其他区域开的店只能是分店,分店每隔一个周期都要来总店进行系统的培训学习和汇报。